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第九章 找师大爷把把味道(3 / 3)

很,过夜的东西基本就不吃了,一是怕坏掉,不干净,其次再次加热后味道必定大大不同,好不好吃不说,怕影响了口舌间对味道的印象。

何雨柱也不是小气的人,“那就给邻居吧。我都拿过来了,还能带回去。”

乔老爷子满意的很,用自家盘子把鱼倒出来盛好,切了几段,出去给邻居尝尝鲜。

何雨柱也没闲着,把自己的饭盒清洗干净。

等着乔老爷子回来。

乔老爷子拎着自家的盘子回来,也没洗放在一边。

何雨柱正想抄起来清洗掉。

乔老爷子道:“慢着,我这一路给你挑些刺儿,你听听吧。”

“首先,干烧的火候应该还差点,现在回味起来,鲜香十足,可是干香不够。”

“入味还不太够,这个可能跟个人口味有关,处理过程也不能说没有错误...”

“如果是川省的青花椒就更好了,两者一起用的话可能味道更为综合...”

....

这老爷子批评开就没个头,何雨柱在一边只有点头的份儿。

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