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第九章 找师大爷把把味道(2 / 3)

在京城小二十年,后来有些变故,就被家里来人叫回老家了,临走前,托付何雨柱照顾师兄乔师傅。

乔师傅一辈子也没结婚,单身的他在川省也没了亲戚,亲友在一场场的战争中过世了,所以他也不愿意回去,加上自己还带了一群徒弟,就乐意在京城呆着。

何雨柱拉着乔师傅进了房间,从自己的包里拿出饭盒。

打开正是一份干烧鲤鱼。

“嚯,柱子,你是发财了么?今天到底什么日子,怎么有这么硬的菜,等等,这鱼不是你偷食堂的吧。”

那个年月,鱼可是好东西,就算有副食券你未必买的上。

乔老爷子什么眼神啊~一辈子的厨子,一眼就看出这鲤鱼必定是上乘的质量,就算是柱子他们那种大厂也未必随便采购,还要走些关系。

“不是。是我跟进货那个老哥单独进的。您放心。”的确,这个可是他真金白银自己买的,只不过用了食堂的锅灶。

“师伯,是这样,我最近碰到一个高手,说我做的菜马马虎虎,这份干烧鲤鱼更是评价的普普通通,这让我特别不服气,这不是就跑您这儿,您帮我长长眼,把把味道,到底是不是我学艺不到。”

“有这事?”乔老爷子眉头一皱,自己这位师侄厨艺方面的天赋是极高,他也是认可的,要说有人还能这么贬斥他,那么那位应该是口味极刁,配味及其的讲究的人,否则不会这么矫情。

按说这种人以前都是过去达官贵人,这种人能成为柱子他们厂的座上宾,想想都觉得不可思议。

老爷子从碗橱拿出筷子,夹起一块鱼肉,品了品“有点可惜,放在饭盒里有点久了,有些湿掉了,不过应该还不至于把味道影响掉。”

说完,又夹起鱼肉放在嘴里细细品尝。

“柱子,不错啊,都湿掉了还有这个味道,可惜了,老了,我也刚吃完饭,吃不动了,你要不拿回去。要不我就送邻居了。”

像乔老爷子这种大师傅,对食品讲究的

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