主料，一般伤害的基酒，需要有能容纳各种加香、呈味、调色材料的特性。
而上杉秀一选择的基酒，则是龙国非常著名的老白干。
老白干的味道，就是一个字“辣”
上杉秀一就是看中了这种辣味，想要用它来中和掉梅子酒的酸涩，同时也是期待其能够和冰糖的味道，产生一些奇妙的化学反应。
这个想法是他临时想到的，当下拿出来试试。
也不知道最后的成果，到底会是如何。
除了一般制作梅子酒必须要的冰糖和基酒外，上杉秀一还特意选中了一种药材。
那就是灵芝。
在龙国的许多神话故事中，灵芝都属于一种灵药。
拥有着超乎寻常的医用效果。
只不过在现代，人们对于灵芝的认识，只是一种价格比较昂贵，含有许多人体所需的微量元素的中药材罢了。
并没有什么特殊的效果。
但是在上杉秀一，却是拥有一种神奇的方法，能够大幅度提高灵芝的功效。
使其真正具有软化血管、抗衰延寿、镇静安神的功效。
在他之前给炭治郎喝的改良清酒当中，就是加入了这种特殊处理过的灵芝。
将已经处理好的灵芝，切成小小的三块，放入一个玻璃罐中后。
上杉秀一又将梅子和冰糖以及基酒老白干，全部倒入进玻璃罐之中。
最后将罐子密封起来，放进酒馆里面的冰箱中进行冷藏。
一般梅子酒，最少需要酿造三个月。
但是因为酒馆冰箱具有极为神奇的功能，能够大大缩短酿造所需要的时间。
所以只需要三天，他酿造的梅子酒就能达到最为浓厚，最为香醇的时刻。
不过上杉秀一倒不是很在乎酿造时间的长短，对于他来说，酿酒本身就是一种享受的过程。
他就是因为有这种心态，才能够享受到静好时光，从容生活。
做完了这些事情后，时间就到了上午点