也独爱食物的咸鲜味道，因而这般清甜可口的东西，倒是罕见。也无怪乎他们一个劲儿的附和。
有一名乡绅看着面熟，正是镇上‘富平酒楼’的钱老板，他是个生意人，觉得此物有大商机，趁机道，“这东西确实稀罕，一来那刨丝器可以大大节省咱们灶间伙计忙活的功夫，二来此物切出的东西又均匀的很，若是主人家方便，老钱现下便订上十个，可好？”
钱老板抛来一桩生意，秀儿却只是笑笑，“钱老板，咱家已经与‘永平记’立了文书，您若是想要买刨丝器，便要去‘永平记’的分号买，跟咱们说，也是没用。不过……您若是想要买这酱料，倒是可以。”
“自然，自然，刨丝器是要买，这酱料也要买。正逢知县大老爷在这儿，给做个见证。”
玉儿本来正专心扒饭，见着秀儿不声不响的，又将这沙拉给卖了出去，不禁有些兴奋。一听那沙拉是一罐一两银子，更是兴奋，想起来那些制作沙拉的辅料，牛奶鸡蛋的，一罐子拢共不过三四钱银子，却能得到翻番的利润，心道，开春儿小四小六定是能上上学了。
如此，便是宾主尽欢，一脉祥和之气。
推杯交盏间，秀儿移步到了村长面前，以茶代酒，敬了村长一杯。尤氏在旁边帮衬道，“秀娘最是伶俐，这顷刻功夫，又来了大买卖。”
秀儿颔首，微微一笑，“三爷爷，如今我四哥和小六也到了上学的年纪，家中还有些余钱，听闻那镇上的百草堂夫子，最是个严谨负责的，您看看，能不能书信一封，推荐我四哥和小六去百草堂上学？”
百草堂夫子是个秀才，与顾村村长有些姻亲关系，因着若是他肯引荐，想必去那儿上课，必不是难事。正巧，旁边一桌的一名矮胖乡绅听了这话，赶忙道，“姑娘若是想进那百草堂，小老儿自当能为你办了，何须劳烦贵村村长？”
秀儿听了，心中一喜，赶忙道，“请问您是？”
这矮胖老头儿，与其他乡绅并不相同，他生的圆脸儿小眼儿，却一副孤傲神色，有人调笑