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第1505章 正经(3 / 5)

地非常有名,在倭国的当地也很出名,这家会所的性质类似于华夏的高档会所一样,一般人是进不来的。但是做为谷川社的千金,谷川由美可以任意进出任何高档会所。

“要间包厢吗?”谷川由美柔柔的说。

“不用,随便吃点就行了。”苏北辰摇摇头道。

“哦,好吧。”看苏北辰的兴致似乎不是太高,谷川由美微微的感到有些失望,但随即她想起来苏北辰可能是真的有事情也说不定。

两人来到了一个还算说得过去的位置上坐了下来,然后谷川由美叫来了服务员。

服务员是一位身着汉服的倭国女人,她用一个娴熟的宫廷礼仪向苏北辰和谷川由美福了一福,然后双手奉上菜谱。

“华夏的宫廷菜系,虽然和你们土生土长的宫廷菜有所出入,但也加入了一些独特的元素,你试试?”谷川由美微微一笑道。

苏北辰翻开这个制作的十分精美的菜谱,入眼赫然是一系列的宫廷菜。

宫廷风味菜肴,主要以几大古都为代表,有南味、北味之分。南味以金陵、益都、临南、郢都为代表,北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。其共同特点是华贵珍奇,配菜典式有一定的规格。

这种传统从商周以来一直保留。如《礼记内则》中说的“八珍”共有龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。后世一直沿用至今。

宫廷菜不仅对菜肴的造型十分讲究,所使用的餐具也都色形华贵、造型古雅特异.有金、银、玉石、水晶、玛瑙、珊瑚、犀角、玳瑁、象牙等,还有大量是官窑特制的精美瓷器等。

虽然说倭国当地的宫廷菜不及华夏味道正宗,但是也算是别具一格,尤其是餐具等更是别出心裁。

“说好了随便吃点就行了。”苏北辰苦笑了一声,他本来想快点吃完就回去着手去查关于村正左辅以及毁灭者的事情,但是这种宫廷菜的礼仪相当的繁琐,要较起真来,恐怕一下午都吃不完。

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