这等规格,绝对物超所值。
虽然面里面会掺杂一些杂面,不是完全的白面,这样蒸出来的月亮馍也跟杂粮馒头或者窝头一个味儿,但是不粗,很细腻,因为即使是粗粮,她用的也是过滤掉渣子的面粉,面筋却是用白面做的,掺入其他面粉,效果差强人意。
洗出来的面汤也没浪费,甩入两三个鸡蛋,做成蛋花汤,按照一分钱一碗的价格,卖给购买饼的食客喝。
原本说免费送,可一看是白面汤,又有鸡蛋,白送太心疼了,所以一分钱一碗卖了,不赔不赚。
吃他们家的饼,辣的嗓子眼冒火?那就喝他们家的面汤润润嗓子啊?
二十分钟后,周涛来的时候,徐阳和卓琳已经将商量好的计划讲给周涛听,周涛自然是没意见的。
之后卓琳就开始教他们怎么做这个饼,做饼的时候要记着戴手套,两个人一个负责拉客收费盛汤,另外一个就负责做饼卖。
事无巨细,交代的可清楚,又是蒸馍、蒸面筋,油炸辣椒、调和麻酱,忙到了上午八九点来钟。
卓琳有些尴尬,“今天的量有些大,我足足做了三百个,平时就做五十个,剩下的做成了凉皮啥的,所以七点我能准时出去摆摊,不过你们沿途叫卖的话,差不多能卖到晌午了。”
“没事儿,万事开头难,让我们先去体验体验,这三百个饼,我们卖不完,就不回来,行啦,开始装车。”
九点一刻,两个人推着三轮车出了巷子,目送他们离开后,卓琳想了下,再度将剩下的半袋面发上。
然后跟老爷子交代一声,就去了附近的粮店,直接让他们送六袋,也就是三百斤面粉,一袋五十斤。
这个时候面粉的价格是一毛五一斤,三百斤是45元,又买了散装的杂粮,一共五十块钱,付了个定金,把地址交代给人家,就又去了油铺,买食用油、芝麻油、芝麻酱、芝麻、调料,这些也花了五十块钱,同样的,付定金,剩下的送回家后再付。
菜市场转悠一圈,找到了卖人造豆干的