所以许久没吃过玉米的卓琳，再蒸这些从收获的苞米地里捡回家的小玉米时，就显得格外珍惜了。
有馒头、红薯、玉米，主食能够保障了，炒一大锅青菜，凉拌个咸菜，再搅一锅菜汤，就大大的满足了。
菜汤是家里的蔬菜切碎，搁到汤锅里煮，快熟的时候撒点盐，搅入一个鸡蛋液，最后再搅入点面粉或者红薯粉芡，使汤头看起来没有那么泄，出来的味道特别的鲜美。
鸡蛋是家里的母鸡下的，从9月起就能下蛋了，一天三个或四个的下，她和卓见一人一个，余下的要么做汤，要么攒起来卖掉，很是珍贵。
鸡蛋汤不是天天都能喝的到，但是在农忙的时候，却是每顿都有鸡蛋汤，因为大人们也要保存体力和营养均衡，吃饱是首要，吃好是次要。