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今年没年三十，腊月二十九就是除夕。
已经停了饭店生意的老颜两口子，不像别家一大早就起来忙活过年，将近中午才起来，窝在沙发上看电视。
这也是颜礼家的惯例了！
平时太忙，就指着过年歇两天，真没啥心思瞎折腾。
明明家里有个职业厨子，但年夜饭就只是吃饺子，顶多加几道凉菜。
一是难得休息懒得做，二嘛，家里开饭店，真不缺那过年的那点油水。
往年颜礼也是如此，今年却主动承担了年夜菜的重任。
他要给老颜同志好好露一手！
之前颜礼就问了老妈，他把那个卤肉方子和菜谱传回来后，老颜竟然一次都没试过。
乃至好像都没怎么看，就囫囵扫了一眼就扔到一边了。
太不把亲儿子的话当回事了，颜礼打算让老颜知道知道，什么叫士别三日当刮目相看，什么叫青出于蓝而胜于蓝。
拿出了这两天买好的调料，家里的肉都是现成的，颜礼收拾了一下，开始卤肉。
一边肉卤着，颜礼一边开始准备其他的菜的准备工作，又洗又切，又腌又拌，忙活个不停。
“我儿子真能干。”
张红很欣慰，这次儿子回来，成熟懂事了不少，要是再找个女朋友，那就更完美了。
老颜同志也挺着肚，背着手，出来考察颜礼的手艺，时不时还点评两句。
“这刀工差点，手生了。”
“哎，对了，加点生粉嫩。”
“酱油放少了吧，嗯，口淡点也行。”
“……”
但随着颜礼的菜前期准备的差不多了，乃至凉菜都已经制作，老颜的话也越来越少。
老厨子甭管手艺高低，眼力都是有的。
特别老颜同志属于野路子出身，没怎么正儿八经拜过师父，他的手艺一半偷学，一半自己琢磨，眼力和心思都要更敏锐一些。
但凡他把儿子的话当回事