又因陆晚养得好,这半大的羊看上去跟成年羊没区别,然肉质却格外的鲜嫩肥美。
边城的羊大多膻味重,一来是因为调味品价格昂贵,普通人家是买不起的,只能用最普通的烹饪方式。
若是草场放牧、盐碱之地散养出来的羊,几乎都不会有什么膻味儿。
农家羊虽有膻味,可若处理得当,味道也不会差。
“这烤全羊的味道,怕是要比酒楼的羊肉味道都要好。”
“是啊,这羊肉真是一点儿味道都没有,先前咱们自家养的羊,总是有一股膻味儿,你娘一直都不大爱吃。”
陆老爹也是第一次吃到这么美味的羊,还是烤出来的。
考虑到两位老人的肠胃都一般,陆晚都没有弄得太辣。
“这是六个月大的小羊,养在官塘那边,天天吃的都是最新鲜的嫩草,自然不会有膻味儿。”
“娘,这是羊腿肉,最嫩了,您要是喜欢吃,就多吃点儿。”
陆晚把羊腿上的肉都片下来,本来是可以上手撕的,但她不想把手弄得油乎乎的,怪不舒服的。
“阿娘,有客人来了。”捧着一根羊肋排就是一顿啃的小宝珠,嘴巴上还沾着油花呢,一双亮堂堂的眼睛盯着门口的方向。
慧娘也没想到自己来的时候正好就撞上了他们吃饭。
原本是想要转身离开的,但小宝珠的眼睛快,一下子就看到她了。
陆晚看了过去,发现慧娘身上的伤比起前段时间又多了不少,那掩在袖口下的手腕,似乎还有烫伤的痕迹。
她收回目光,擦了擦手:“你来作甚?”
慧娘看到了他们院儿里桌上的烤全羊,那勾人的肉香钻进了她的鼻腔里,她艰难地咽了口唾沫,天知道她有多想吃。
恨不得现在立刻马上就扑过去大口大口地啃肉吃。
“大、大表姐你别误会。”
“我来是想要告诉你和姨母一声,明日我就去周老板的茶庄做工,周老板答应我,说是看在大表姐