“怎么样？味道如何？”八臂佛爷看着齐天那迷醉的样子,嘿嘿乐着,出声问道。
齐天没着急说话,嚼了一会儿,把肉咽下去之后,这才咧嘴一笑,道：“我没啥文化,没那么多形容词儿,就俩字：好吃”
“哈哈……”八臂佛爷大笑两声：“说得好。可惜酒还没温好,要不这时候应该碰一杯。来,咱先吃肉。”
齐天这才注意到,不知何时,店家已经提了炉子过来,上面烧着大水壶,而桌上也放了一套内外双层的陶瓷器皿,应该是温酒的器具。而八臂佛爷一边说着,一边已经把那温酒器皿内层的酒瓶拿了出来,慢慢将他从老瞎子那里弄来的酒倒了进去。
随着他的的动作,一缕清幽的酒香也慢慢挥发出来,跟叫花鸡的肉香混在一起,更加的诱人。
“佛爷,咱们要不等下,温了酒再一起吃？”齐天闻了老半天酒香了,觉得现在于吃鸡肉肯定是暴殄天物,等酒温好了混着酒喝,肯定更有问道。
“不妨事,炉子上的水已经热了,我现在就温酒,马上就能喝了。这黄酒本来就讲究慢慢喝,所以,你先慢慢吃着肉,酒很快就好。”
随着他的话声,炉子上的水已经冒起了白烟,那是即将煮沸的征兆。八臂佛爷说完便将大水壶提了起来,慢慢在那温酒器皿的外层注上热水。一边倒着,他继续道：“这黄酒温到四五十度时候最好,用不了多久。”
说着,他又把小巧的瓷杯分发到自己和齐天面前,倒了热水,简单的清洗一下。
等了大约两三分钟,随着那酒被加热,愈发浓烈的香气充斥四周,比之前在老瞎子那里更加浓郁,齐天更是垂涎欲滴,催问八臂佛爷道：“温度还不到吗？”
“这就好了,这就好了。”八臂佛爷经不住催,起身将盛酒的内层杯子拿出来,摇晃了两下,伸手在瓶壁上端感受了一下温度,笑道：“温度到了,来来,我给你倒酒。”
他俯身把两人面前的酒杯斟满,然后又加点酒进去,重又放回去烫着,而齐天早迫不