便是皇帝摆的御宴也没他们宋人这么繁琐,大家都是坐着炕上,每人一碗稗米饭,用盐腌渍些野韭菜、野蒜、长瓜等应季的野菜。肉的种类繁多,有猪、羊、鸡、鹿、兔、狼、麂、狐狸、牛、驴、犬、马、鹅、雁、鱼、鸭、虾蟆等,反正天上飞的,地上跑的,水里游的都是他们口中食,做法也就是或烤或炖,再就是生吃,沾点作料,各自用佩刀割着吃,吃完饭传杓喝酒,这就算完了。
食品和中原地区所流行的炒爆熘蒸、炖鮓卤炙等烹调风味相去甚远,更和那高雅清淡、新奇滋补等香味形器俱佳的宫廷食膳有霄壤之别,却胜在痛快,皇上也是和大家一样用同一个杓子喝酒,没有这么多搞不明白的规矩。
“完颜都帅,今日仓促准备不足,府中厨子手艺粗鄙,吃着可还顺口!”赵柽放下箸子笑着问道。
“很好,很好了!”完颜斜也愣了一下说道,心的话你不在这陪着吃就更好了,我可以吃个痛快,现在还得装!
“那就好,咱们喝酒!”赵柽举杯道,“这水酒也是本府所酿,劲道还是很足的!”
“嗯,这酒好,我们大金就酿不出这样的烈酒!”勿古鲁倒是吃得痛快了,自己给自己又斟了一杯说道。
“住嘴,不懂规矩!”完颜斜也瞪了勿古鲁一眼道,这厮把人都丢到大宋了,早知道这样就不带他来了,“燕亲王,这人粗鲁不懂规矩,勿怪!”他将酒喝了,亮了下杯子说道,表示自己喝尽了。
“无妨,勿古鲁都统是性情中人,男人就该这样!”赵柽笑着说道,看着两人的尴尬的样子,他心中暗乐,自己的目的达到了。
其实古今一样,这种宴席和战场没有什么区别,也要讲究个优势,现在俩女真人是战战兢兢,如履薄冰,不懂装懂,恐怕自己露怯,可越是这样,越是洋相百出,在心理上已经败得一塌糊涂,再无还手之力。要是他们大大方方的站出来问询一番,那么己方反而有欺负人家不懂之嫌,也就算败了。但他们偏要硬撑,那么赵柽就可游刃有余的控制了整个宴会的节奏。