1952年6月
四九城南锣鼓巷四合院，何大清吸着烟，满脸不可置信，儿子何雨柱居然要去参加高考！
也不知道他们老何家是不是祖坟冒青烟了，这小子根本一点都不像他，从小就是个学习苗子，一路念上来，现在高考的消息刚公布没多久，他就要参加，还要去上大学。
整个胡同都没一个，偏偏何雨柱要去，何大清叹了一口气，“你确定了真的要去？你要是考走了，咱们老何家的手艺就失传了！”
“再说，你出来能干啥？现在跟着我进厂，那可是铁饭碗！”
何雨柱不同意，“爹，我想好了，我要去参加高考。”
科技兴国才是真，不能再吃老本了，何况厨师而已，这个职位随时会被替换。
可是真的科技型人才，不是那么容易就被人取代的。
何雨柱知道自己身处的大环境，他是种花家人，熟知这段历史，只有通过这个渠道才能顺利为国贡献。
何大清忍不住提高了嗓门：“咱老何家的本事到了你这可就没了！我这一身的手艺就这么断了。雨水他总不能跟我去学颠勺吧，你小子还真是！”
他们老何家这么多年，从来没出过何雨柱这样的，他自己就是个大老粗，就靠这一手厨艺养活一家老小。
没想到到了何雨柱这居然还出了个秀才，从小学习就拔尖，一路上到了高中，这不死活都要参加高考。
他本想着把自己的厨艺传给他，到时候也能有个手艺。
荒年饿不死手艺人，他是从苦日子过来的，眼下好不容易才刚刚好了一点，何雨柱却偏偏要参加高考，这不八月份就得考了，现在都已经六月了，两个月时间能考出什么来？
何雨柱却坚持：“您就让我去考吧，就这么一会儿。不就这两个多月，要是我考不上，回头你再跟我说，我一定听你的！”
“但我要是考上了，你可不能拦着我！”
“我读书可不是为了今后有个铁饭碗，而是为了报效国家！”