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第三章 陈 留(1 / 3)

?看曹姓将军一副意犹未尽的急切样,陆铭微笑的解释道:“这做法其实简单的很,河鱼味道虽然鲜美嫩滑,但是腥味太重,若只是水煮或是烤制,腥臭味去不掉,味道将大打折扣。只是现在鉴于手上香料不够,就只能用葱凑合。

其次,普通的水煮的鱼味道虽然清香朴素,但是口感太淡,而河水中是含有粗盐颗粒的。由于我没有太多的时间嗮盐,就只能反复将河水烧干,目的就是为了能有更多的粗盐可以沉淀下来。虽然不多,但是大家平时吃行军干粮,本来口味就很淡,现在只要稍微有点盐味,就能立刻感受出来。

至于这剁碎的荠菜和单面锅盔就更简单了,我也只是将这些简单食材组合起来。在吃得时候,吸收了富含盐分的鱼肉汤汁进一步渗透到白面馍内,在咬下去的一瞬间,将鲜美的汤汁激射而出,吃起来也不会觉得口干。”

“兔崽子们,今天本将军高兴,你们要是想吃的话,自己到粮草官那里领材料做去。”

听到陆铭侃侃而谈,曹姓将军基本没听懂,但在属下面前要顾忌面子,也不好多问,反倒是将陆铭带进自己的大帐说道:“小子,你的手艺很棒,愿不愿意到我的帐下效力?”

曹姓将军到是起了爱才之心,不过他爱的更多是美味。在行军这般艰苦的环境下,陆铭都能做出这等美味,曹姓将军真是期待在材料充足的大酒楼,陆铭又能做出何等美味。

见到对面的大汉要招揽自己,陆铭也不是不识抬举之人,况且初到这乱世,也就眼前大汉能保全自己的性命。

几乎没有犹豫,陆铭就学做古人的方式,单膝跪下、抱拳说道:“多谢主公收留,小子陆铭愿效犬马之劳。”

“好!”见到陆铭很是干脆的就拜自己为主公,曹姓将军哈哈大笑道:“陆铭啊,你可有字。这直呼其名的,真是有失礼数啊!”

“小子身份低微,尚未有字,还请主公见谅!”还以为眼前的主公属于粗鲁的汉子,没想到还知道直呼其名有辱斯文。

“好吧,那

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