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145 尚恩的评语与消音与第三道菜(1 / 5)

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「嗯,就是……就是说,这一道菜其实有着不差的实力,最大的败笔恐怕就是端出来的场合吧。」毕竟也是一只文科生的尚恩在最开始的慌乱之後好歹也发挥了该有的素质,开始在口里不多加考虑的说着在脑袋里临时编出来的评语。

「没错,我想单说味道的话,这一道杂菌鸡肉冻不会比之前的秘制香料巨大肉来得差。不然的话,也不会有四位评判一起给出八分的吧?也就是选了一个不太合适的场合而已。毕竟紧跟在一道那麽强势的烤肉的身後,这肉冻的味道大概有不少都被掩盖住了吧。既然是冷盘的肉冻,那麽我想要把它一直冷藏,让不用担忧味道会随着时间还有温度溜走的它。留下来等到有某一道更能够突出这肉冻的优势的菜肴当马前卒的时候再拿出来也不是困难的事吧?」

「那样的话,应该是能够避免用自己的弱项来与巨大肉的最优势的地方硬碰硬的才对。不过另一个问题却是极之难以回避的了。那就是对象的问题。这个肉冻的风味有相当多的部份是被封锁在胶质之中的,对於一般的食客而言,入口即化的肉冻无疑将会释放出大量的汤汁……可惜的是,在场的评判当中有一位是亡灵。只有着不及生者那麽高、甚至得说是很低的体温的她是没有能力将放进嘴中的肉冻熔化的。」

「也就是说,在身为杜拉罕骑士的她眼中看来,这个就不过是一块在表面有点味道,但是却怎麽都没有办法把香味扩散开来的不明胶状物而已。想必那个六分就是因此而来的。另外我想稍稍的补充一点,那些单纯地用在熬汤当中的材料是可以不用切得那麽仔细的。我也知道单薄的造型是可以加快材料的味道进入汤水的过程、亦能够使味道更加浓郁……可是这一回你真的是做得太过了,要是花在秀刀功把材料都切成薄得能够被光线透过的程度的时间能够少一点,也许就能够赶在巨大肉之前完成吧。」

尚恩在一口气说出了这麽多的一堆之後,很惊讶地发现到自己临阵磨枪想出来的胡言乱语竟然成功的把不少在场的观众唬

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