泊小二为蟹笼设计的竹筒浮漂很有意思,他的一堆竹筒不是平躺在水面,而是立着的,中间还插着一根两米多高的细竹竿,竹竿顶上挂着几根布条,老远就能看到。从这个小细节上就能看出来,泊小二的性格很随泊福老头,细心、专注。而且他比泊福老头多了一个优点,就是嘴不碎,很少唠叨别人,只是不知道等他岁数大了会不会变。
洪涛对蟹笼倒不是太担心,螃蟹的嗅觉很灵敏,只要水底下有食物,它们很快就会闻到鱼肉的味道。这种动物本来就是海底的清道夫,死鱼死虾是它们的最爱,一旦发现,不吃到就不会走,一旦吃到,它们想走也就走不了,除非它们长了一个人脑子。
滚钩才是洪涛的主要目的,对于此时的海货销路,洪涛和陈名恩、黄海、泊福都交流过。普通的海鱼是最不值钱的,上不了正式宴席,宋朝人喜欢新奇,一定要够大、够稀少的深海鱼才能卖出好价钱。螃蟹这个东西也不缺,但也是越大的越值钱,如果是一两年的螃蟹,只要不是中秋节蟹黄丰满的时候,一般也没什么人吃,只有四五年以上的大蟹,肉厚味道足,才会有饭馆愿意买,因为它们不管有没有蟹黄,都有一身嫩肉。最贵的还是大虾,一般有点档次的酒楼里,大虾都是一道比较受欢迎的菜,可惜洪涛乜有什么好办法去捕捞大虾,那玩意除了用网眼细密的拖网拖,没什么大规模捕捞办法,用蟹笼也可以抓到一些,但不会太多。
相比起来,滚钩钓获大鱼的机会要多一些,只要钓到一条金枪鱼、旗鱼、马林鱼之类的大鱼,拿到振州城里去,就可以采用类似后世拍卖的方式售出。这玩意在眼下还属于稀罕物,尤其是个头上了3、40斤的大家伙,很少能抓到,哪家酒楼有了这种货色,就会挂出彩色招牌,能吸引过来很多客人。
宋人很爱赌博,什么玩意都愿意赌一赌、搏一搏,所以要是有大鱼出现,城里的酒楼就会派人来喊价。其实宋人一点儿都不傻,这种互相竞价的过程本身就是给自己的酒楼打广告呢,谁赢了不光面子上好看,也会招引很多的