而后开始调制面糊。
取来一个大号铁盆，倒入面粉，再按照二百一的比例加入淀粉。
盐，胡椒粉加入其中。
再准备一个空盆，打入鸡蛋，再在碗中放入面粉和淀粉，加入纯牛奶，开始搅拌！
等到盆中已经都变成了金黄色的面糊，而且筷子搅拌没有颗粒时停止。
同样放在一边，等到面糊表面没有气泡，呈现一种宛如牛奶般的丝滑时。
林远捏过鸡腿，放入面糊中蘸着，确保鸡腿肉的部分和鸡腿骨头部分用料均匀。
再迅速放入刚才调制好的面粉淀粉中裹挟着。
等到全部裹匀完毕后，
倒入热油，
油温六成时下锅。
等到全部鸡腿表面呈现出微黄时捞出。
再将锅里的油进行充分加热。
复炸至表面呈现出金黄色捞出！
当然，这金黄色只炸了少数几个来当试验品。
现在毕竟还没到出摊的时候。
如果全部提前炸好，等到了摊位时卖的可能会让鸡腿表面呈现出一种暗黄色。
极其影响人的食欲。
捞出两三个成品。
李嫣虽然在极力克制，但脚步却下意识的上前，盯着林远手上的鸡腿。
一阵接着一阵的面糊被炸脆后的清香合着胡椒粉的香味散开。
金黄的鸡腿还有余热蒸腾。
那几个鸡腿堆积在一起，就如同一件件黄金雕刻而成的工艺品！
尤其是，现在这些工艺品还散发着诱人的香味。
这香味仿佛能穿透皮肤，直接传递到感官，让全身上下都散发着一道指令：
吃了它！
李嫣只觉得自己的世界受到了冲击，这鸡腿不像是人做出来的，更像是渲染出来的！
林远轻轻一笑。
取来一片方才洗涤干净的生菜叶子，包裹着递过去。
“尝尝？”
李嫣下意识的