虽然冯正明和汇泉楼证明了他们的实力。
不过港城厨师和鲁菜厨师进行厨艺交流的地方，还是被放在了聚丰德。
这倒不是对冯正明和汇泉楼不认可。
主要是因为，聚丰德确实提前做了不少准备。
而且不管怎么说，聚丰德也是泉城名气最大的老字号酒楼。
从聚丰德走出的鲁菜名厨很多。
包括崔老师傅、颜老师傅都曾在聚丰德里学习过。
再加上港城厨师来交流，主要肯定还是希望见识到传统的正宗经典鲁菜。
所以放在聚丰德，确实能见识到最传统的做法。
把交流地方放在了聚丰德，冯正明便只能每天赶到聚丰德。
他这个全国状元，是必须要到场的。
几天下来，冯正明心里不禁感叹，自己把大师兄找到汇泉楼，又把五师兄给留下，可真是非常明智的决定。
他现在每天要跑聚丰德参加和港城厨师的交流。
自然汇泉楼那边，大多数时候只能指望两位师兄了。
无论是大师兄还是五师兄，厨艺技法上肯定没问题。
但要说能严格执行冯正明定下规矩的，肯定是大师兄李辉东。
李辉东在，就如同是汇泉楼的“定海神针”，绝对不会出现任何偏差。
冯正明每天去聚丰德，会带上罗晴一起。
当然，和他一起去交流的，还有汇泉楼的青年厨师。
这方面，冯正明是交替带青年厨师们去。
让青年厨师们有机会见识见识外面厨师的手艺。
也让青年厨师们听一听现场老师傅们讲解。
尤其每当老师傅们出面，细致把各种烹饪技法拆解讲述，真的会让每一位参加交流的厨师都受益匪浅。
而每次老师傅们在交流现场讲解，通常都会让冯正明演示。
一开始大家都不太明白，为什么一定要让他演示？
可几天下来，泉城和港城的厨师们