夏月初回身，下意识地一把拍开唐茹想要去掀锅盖的手，斥道：“别乱动，现在不能开盖。”
最开始的这段时间，必须盖上锅盖炖上一会儿，让锅内形成一个闭合的环境，这样能够更好地将汤汁的味道逼入鱼肉之中。
此时若是打开锅盖，泄了锅里的热气，鱼的味道可就要大打折扣了。
唐茹讪讪地收回了手，乖乖地站在一旁。
但是这种感觉却让她觉得有些奇妙，对她动手动脚之后还能安全地站在她面前的人，已经记不清多久没有过了。
但是面前这个看似弱不禁风的女人，站在灶台前，手拿着锅铲，周身就会散发出一种特殊的气场，让人不由自主地就会服从她的命令。
唐茹以前从未见过这样的女人，兴趣一下子便从吃的转移到了夏月初身上，亦步亦趋地跟在她后头。
夏月初捞出一块卤牛肉切片，调上料汁，再加点儿辣油和香菜拌匀，一扭头见唐茹眼睛亮晶晶地看着自己，便夹了一筷子送到她嘴边，笑着说：“能吃辣么？尝尝咸淡怎么样？”
唐茹楞了一下，然后张开嘴叼住牛肉片，用舌头卷入口中咀嚼了几下。
牛肉卤得十分入味，虽然切得很薄但是丝毫不散，口感紧实弹牙。
麻辣的酱汁均匀地包裹在牛肉表面，刺激着唇舌，有种微微的酥麻感，刺激着味蕾。
“好吃。”唐茹的眼神越来越亮，对晚饭的期待也越来越高。
铁锅里咕噜咕噜的声音越来越响，夏月初叫王桦稍微去压一压火，然后把锅盖打开。
锅盖一开，热腾腾的蒸汽带着香味迎面扑来，锅里的汤汁翻滚着让人食指大动的酱红色。
细小的豆瓣随着滚沸的汤汁在鱼身周围上下翻滚，鱼身在其中若隐若现。
锅内保持着微沸翻滚的状态，夏月初招呼人抬来三张跟锅沿儿几乎持平的条案，在灶台边围成一个“凵”字形，只留出添柴的口。
拌好的凉菜，切好的冷盘还有碗筷很快就摆上桌了