领导,可是我们轧钢厂在上面的靠山。可以说这个以后轧钢厂能有今天,那就是在大岗领导的英明领导下,才有了现在我们轧钢厂的规模的。
但是他老人家过来,这次的小厨房,你给我整一些川菜来,因为大领导是川省人,你给我弄几道简单的,但是可口的经典的川菜,一定要让大领导满意。
还有注意一点,就是说大领导不是那种喜欢铺张浪费的。
这次打领导下来检查指导工作,吃的方面穿山甲,猴头,人参什么的千万别整这些。”
何雨柱在一旁嘀嘀咕咕的说“就算是想整这些我也没有啊。”
黄主任十分严肃的说“别给我整这些没有用的,大领导过来,有写着也不能用,豪华的这个不需要,简简单单的就行。
因为这次领导过来考察是临时决定的,所以咱们后勤这边也没有特别准备川菜的材料,你马上去市场上给我搞一些来,要新鲜的,别心疼价格,做菜,材料不新鲜,做不出来好菜来,猪肉什么的我们也是有的,但是那些都是冻肉,做出来肯定不怎么样的好吃。
你去鸽子市也好,供销社也好,这个我不管,注意不要特别奢侈特别珍贵的那种普通的就行。
顶多也就是鸡鸭鱼肉,其他的那些山珍海味你千万别给我整过来,到时候领导看了以后肯定会批评我们不到浪费的。
所以你就按照简单的川菜给我去搞回来一些食材就行了。
这次厂长说了一定要让大领导满意,他领导可轻易没来过我们扎钢厂,这一次来也是对我们扎钢厂的一些支持,所以这次无论如何一定要让大领导满意。
其实最后一点才是最难的领导下去视察,你说招待的时候谁不搞一些好一点的的食物出来呀,对不对什么穿山甲呀野生甲鱼,人参鹿茸什么的基本上是有什么搞什么。
但是我们这个大领导真的就不一样,你不能够给我掉链子,普通川菜就行,但是要精致可口。”
普通川菜,还要搞得精致可口,这一点就是最考验功夫的