日父亲亦在……”
“十二弟。”李楷突然开口打断。
李善身子微微前倾，“在下失礼多嘴，还请德谋兄见谅。”
李楷轻叹道：“朝中大事，我等小辈，还是不谈的好。”
“正是如此。”王仁表笑着看向门口，“李兄言民以食为天，搬运炊具，又询李家酒楼，想必是有新奇物”
“三位均是世家子弟，正要借你们舌头一试。”李善大笑着让随从将餐桌、菜肴拿进来。
其实没什么新鲜的，只是普通的炒菜而已，只不过唐朝还没有铁锅，炊具大都是陶制品，所以还没有开发出炒菜这个技能。
唐初的菜肴，要么是煮，要么是蒸，烧烤、脍，吃惯了炒菜的李善实在有点受不了，倒是在城外找了个铁匠打了口锅，也不知道是铁质问题还是手艺问题，很不顺手，这才让王仁表帮忙用精铁打制了两口铁锅。
一盘韭菜炒干丝，一盘白菜烩豆腐，一盘豆腐结烧羊肉，一盘卤豆腐干，中间放了个陶罐。
“好香！”李昭德探头看了眼陶罐，“不是鸡汤吗”
王仁表也看了眼，疑惑问：“这黄色的是……”
“琼瑶纱。”李善笑眯眯的说：“他不是使下人窃秘方吗这次还能窃去就服他了。”
李昭德拿起筷箸夹起长长的一条，试着放进嘴，赞道：“香滑润口，好味道！”
其实就是豆腐油，也叫油皮，豆浆在点卤前以一定的火候煮开却不沸腾，然后用长筷挑起制作的，在这个连豆浆都没有问世的时代，想自己研发出来……李善觉得可能性不大，别看说起来简单，自己当年是爷爷手把手教，都花了好长时间才勉强做得到。
李楷尝了尝那盘韭菜炒干丝，若有所思道：“记得《齐民要术》中有载，置油，韭菜并鸡子，味美。”
李善愣了下，久闻《齐民要术》大名，没想到还记载了韭菜炒鸡蛋啊。
“未用鸡子，用的是琼瑶丝。”李善避而不答，又指着卤豆腐干，“这是琼瑶方。”