好后还要全部碾碎再过滤,让这些个肉质的精华和胶原蛋白全进入到汤里。
之后还再加上南瓜泥,达到金黄色浓稠充满胶质感的状态,这汤才能算完。
这部分都是厨师要提前准备的,等你中午看的时候汤早做好了,只剩放海鲜小火慢炖,你当然看不出名堂,呵呵。”提起招牌菜,古山峰手舞足蹈的给赵晓婧一通科普,整个人乐呵呵的。
赵晓婧听的出神,这才恍然大悟。
中午一点半,大厅最后一桌喝酒的客人刚离开,系统的提示音就响起来。
【叮~】
【随机任务:在参与制作的宴席中,作为主厨出品的菜肴光盘率达到65%以上(不含打包剩菜)。】
【光盘率 />
【恭喜获得系统币x500,现金x3000!】
任务完成的倒还算顺利,这一趟也确实长见识,但累是真累。
这是赵晓婧第一次参与这种上百桌宴席的制作,240桌婚宴一桌算10个人也有2400人,工作强度不是一般的大。饶是她身体素质已经强于常人,她也感觉连着不停歇的四小时奋战让腰有些酸。
午饭后,古山峰当现给赵晓婧结了工钱,2000元直接到账,再加上系统给的3000,半天她就赚了5000元,整个人喜滋滋的,顿时感觉这点劳累值当的不行。
下午三点,赵晓婧回到厨房。
苏雨辰不在,她一个人忙不过来,猪脚饭已经和邻居交代好这七天暂停售卖了,不过糖水还得加急做出来。
十一吕洪文并没有像其他学生一样休息,反而干劲十足,让赵晓婧尽量再多做一些糖水,说黄金周夜市人会更多,他得抓紧时间挣钱。
赵晓婧回到厨房后看了看四下无人,直接用系统快捷模块一键处理食材。
之后又是一通忙碌,将系统处理好的水果块熬酱、做芋圆、汤圆、斑斓粉等等一系列小料。
好在快捷模块确实省了很多时间,等赵晓婧全部做好时,才听见