片的山葡萄还是第一次见到呢
戴红旗走了过去,他看到这些山葡萄藤蔓上长着密密麻麻地山葡萄,一串一串挂着白霜,亮晶晶的。
夏秋季节的山葡萄已经成熟,水灵灵的特别甜。
尤其是那些早熟的紫葡萄,一颗颗又大又圆,远远的望着,就好像成串的紫色玛瑙一般。农村人一般夸女孩子眼睛好看,都说像山葡萄一样。
戴红旗不由得来了兴致,摘了几个葡萄丢进嘴里。
葡萄酸甜可口,竟然比一般的山葡萄还甜上几分。
山葡萄营养价值极高,可以助消化,防止便秘,多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,这里的农村妇女产前产后一般都吃山葡萄,据说回血快,还滋补。
尤其是山葡萄还可以用来酿酒。
酿造出来的山葡萄酒,酸酸甜甜的,口感极佳,经常饮用,能够防止心脑血管疾病,同时,抗衰老保养效果也很不错。
戴红旗小时候,因为身体虚弱,经常生病,家里人担心养不活,就把他送到老家山后面的道观庙,给庙里的老道士当小道童。
在老道士生活的那几年里,每到夏秋季节,老道士都会背着背篓,进山摘山葡萄。
那些山葡萄摘回来以后,老道士将山葡萄清洗干净,放在一个大缸子里面捣碎,放上白糖发酵,发酵完了以后,过滤掉渣渣,就是山葡萄酒了。
这种山葡萄酒的度数不高,最多也就十度左右。
每次老道士喝的时候,都会给戴红旗倒上一小杯。
此刻看到了这些山葡萄,戴红旗不由得就想起了小时候跟老道士一起生活的日子。
他心中不由得升起了一股浓浓的思念觉得自己应该找个时间回老家一趟了。
戴红旗摇了要头,利索的将那些紫色的山葡萄一串一串的拽下来,然后放进空间中的一个桶子中,他准备带回去酿酒喝。
摘了一会儿,头上突然一痛。像是有人用石头砸他一样。
“我去