层修辞想了想,说道,“嗯,这样吧,当前市场上建造反季节大棚成本价32元每平米,我收35元每平,每平米赚你3块钱。”
他解释道,“我手下有一帮子兄弟得养活,所以”
戴红旗笑着说道,“岑哥,我理解,就按你说得价格办,牛圈和羊圈的价格呢”
岑修辞说道,“牛圈和羊圈有两种,一种是用活动板房,包工包料260元每平米,四百头牛,六百头羊最少需要三千五百平的圈舍,一种是用红砖修建,这个要便宜差不多三分之一的价格,但是建造时间要长得多。”
戴红旗果断地说道,“用活动板房要快”
两人当即就拟定了合同,签订完成以后,孙小平同样转账了十万元作为启动资金。后续的费用按照工程进展支付。
从岑家冲村回到城里,戴红旗先装了一车菜前往富贵楼收获现金十万两千块钱。
拿着现金回到租房,戴红旗开始处理岑如冰分给他的野猪肚和野猪肉。
他分到的野猪肉差不多十三斤,是野猪的后腿,全是精瘦肉。
野猪常年累月奔跑于山林之间,多余的脂肪完全燃烧,只留下健硕的肌肉。而家猪圈养在小天地里,除了吃就是睡,吃了的都长到身上了,所以脂肪厚敦。
由此,野猪的生长周期比家猪要长的多。
相对来说,野猪的肉韧性强有嚼头,但却粗糙;家猪的肉细腻有余,却是肥肉过多太油腻没有嚼头,随着城里人们生活水平提高,人们逐渐对家猪肉产生排斥。
于是有人就将野猪和家猪混合繁殖,下一代产的肉既有韧性又细腻适中,不至于太过油腻。
现在这种养殖正在被推广,所产的肉也广受市民的喜爱。
清洗了野猪肉以后,戴红旗就是将野猪肉放入了一个菜篮子里,然后开出处理野猪肚。
野猪肚就是猪胃。
这可是有钱也难买到的还东西。
本草纲目记载,猪肚性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补