这一夜，苏枫睡的十分踏实。
一觉醒来已是清晨五点多钟。
赶到批发菜市场时，已经接近六点钟了。
“苏老板，今天可是晚来了两个钟头啊！”
猪肉摊贩的老板姓刘，年过五十岁，胖成了一颗球，被周围的一些同行称之为“刘老头”！
苏枫称呼一声，“刘叔”！
“刘叔，昨夜睡了个好觉，五花肉来十斤。”
刘叔甩着锋利的肉刀，娴熟的帮苏枫切着五花肉。
“小苏啊，你这饭馆的生意一看就很不错，饭馆在哪啊？改天捧场尝尝去！”
从第一次购买小笼包用的食材猪肉时，他就是在刘叔这里购买。
两人已经很熟了。
“欢迎刘叔来品尝，扫码加个微信！”
“好嘞，猪皮还要不？”刘叔问。
沉思了三秒。
“不要，猪皮全剃了！“
他摇了摇头。
内心想搞个猪皮冻吃。
但联想到还要制作【川渝泡菜】，压根忙不过来，念头就此打消。
“拢共166，给160！”
“成。”
苏枫不和猪肉贩客气，付了钱，扫码加了刘叔的微信，让他下次给自己留点好货。
【神级识货之眼】让他看出，今天的五花肉的质量，没昨天的好。
当然，也有可能刘叔自己都看不出好坏，毕竟他不开饭馆。
两头【青梅竹马】的猪，一起长大，一起进屠宰场，一起被摆在猪肉摊贩的案板上，肉质都有可能不一样。
肉质不一样，吃在嘴巴里口感自然会不同。
“刘叔，牛肉去哪里买？给介绍个熟人。”
刘老头张了张嘴，“去那个骚.....牛肉西施那里买啊，苏老板你长的一副好皮囊，说不准能给你便宜些。”
“哪家？”
“8号，你去了喊她骚.....不，丽姐。”
“ok