被稠密的啤酒花呛得嗝了口气,瞬间浓浓的麦芽回甘香气直冲大脑。
从来不喝酒的陈望禁不住嘴里呼出了酒气,发出了欢快的声音,“啊……”
看着陈望又皱眉又咧嘴的表情,逗得爸爸哈哈大笑。
妈妈以为陈望第一口喝多了,关切地说:“望儿,快吃口八带压压,这是你的最爱。”
陈望赶紧拿起筷子,夹了一整只的八带鮹塞入口里,咀嚼起来。
八带被咬开后,满口米粒状的籽卵香气四溢,填满味蕾。
吞咽后,就是咀嚼如须般触爪,加上生抽、香醋、葱白,混杂在一起,筋道而又鲜美,还带着少许海腥。
此时此刻,陈望记起“舌尖上的中国”里讲到“鲜”字,在五味之内,犹凌驾于五味之上,还真是如此。
咽下后,就直奔“鲜”的代表清蒸牡蛎而去。
将壳打开后,先把壳内的原汁喝掉,再双手将壳横着端起,张嘴啃里面那颤颤悠悠,白嫩滑腻的肉。
不需蘸任何佐料,不需用任何调味料加工,只需放锅里清蒸即可。
真是高级食材,往往只需要最简单的烹饪方式,海边人,自有海边的独到吃法。
有的人故乡是田野泥土气息,有的人故乡是鸟语花香气息,而自己的故乡就是这大海的气息。
一个小时后,带着微醺浅醉和撑肠拄肚的满足感,陈望回到了自己的卧室。
关上了房门,四仰八叉地躺在了晒得干爽绵软的床上。
久违了,家的感觉。
腥臊乱臭的六人宿舍,大家各有作息时间,各有睡觉方式,令陈望不得不与大家同步而眠。
而此时此刻,这个自己从小长大的幽静卧室,却显得陌生起来,一时半时又睡不着了。
吃饭时,看着爸爸和妈妈为自己忙碌,操劳而又无怨无悔,总是对自己充满了希望,而一次次又陷入失望。
一时间,一股负罪感忽然涌上了心头。
自己这学期是带着九门挂科