队长去下坝河挑水去了，奶奶和母亲跟着村里的妇孺去后山捡树叶沤肥。
……
后山山脚处，
秦卫东的奶奶和母亲每个人都拿着一个搂树叶的耙子，她们把树叶搂在一起，后面有专门的人把树叶装袋用手扶车运回村。
外围还有两个手持五四步枪的民兵站在高处放哨，只要山里有任何动静，民兵就会大声呼喊让捡树叶的人们疏散。
本来有了秦淮茹父亲秦大年被老虎咬伤的事情，后山已经成了秦家庄村民的禁地，老虎伤人的事情才过去没多久，按说村民们都不能在后山随意活动。
但是今年旱情太严重，为了不让明年粮食减产严重，秦霸天这个村队长还是顶着压力，让村里妇孺们到后山外围捡树叶，不过，他也安排了民兵放哨，就算是山里的猛虎突然跑出来伤人，民兵也能给捡树叶的村民争取逃跑的时间。
庆幸的是村里的妇孺在后山山脚处捡了一天的树叶都平安无事，那头伤人的老虎从始至终都没有出现。
傍晚下工后，秦卫东的母亲和奶奶一起回到家，秦卫东已经做好晚饭。
一盆秋白菜炖野猪肉，一碗碗雪白的蒸米饭。
秦卫东他们生活的地方在四九城昌平郊外的农村，在这里主食以地瓜干，棒子面，小麦面食为主，而大米饭可能几年都吃不上一次，秦卫东的记忆中他也只吃过两三次大米。
王香兰看到乖巧懂事的儿子已经把饭菜做好，她那叫一个欣慰，但是看到儿子用雪白的大米蒸了四大碗米饭，她心疼的眼泪都快流出来了。
不当家不知道柴米油盐贵，现在赶上大旱年还不知道明年地里的庄稼能打多少粮食，所以每一粒粮食都很珍贵，这么多大米熬粥都能吃好几天。
王香兰；“大宝啊，娘跟你商量件事，你没事就在家好好休息，千万别再去灶台做饭了，饭还是等到娘回来再做吧。”
秦卫东听了那叫一个感动，不愧是亲娘，他以为母亲是害怕他累着了。
大米饭配白