肉灌蛋？
李昂的话，让主持人小宁微微一怔。
屏幕前的观众也一阵迷惑。
肉灌蛋是啥？
顾名思义，肉灌蛋就是把肉灌到蛋里...
但是绝大部分观众都根本没有听说过这种吃法...最多也就逢年过节吃个蛋饺。
把肉灌进蛋里真的能好吃吗？
而且，咋做才能把肉整进蛋里啊！
简直莫名其妙！
“哈哈，李昂小朋友的想象力可真是天马行空啊...”主持人小宁干笑一声道：“请问这是你的自创菜品吗？”
“我可没这本事...”李昂摇摇头，道 ：“肉灌蛋，是来自我国福省的非物质文化遗产小吃。”
非遗小吃？
主持人小宁脸色稍微变了变。
就在前些年，京都电视台就做过一期关于非遗小吃的美食节目，介绍了十几种来自全国各地的非遗小吃。
能成为非遗小吃，除了历史文化底蕴深厚有象征性和宣传性意义外，还有个显着特点...
就是制作手法相当考究！
譬如说非遗小吃萍乡花果，是直接在果蔬上进行艺术创作般的雕刻，还要再经过蒸煮、糖腌等繁琐工序才能完成...
一个鸭蛋一块五花肉，也能成为非遗小吃？
“李昂小朋友，咱们可是在做节目，不能虚假宣传啊...”小宁捂住麦克风，低声对李昂道。
“大家可以找找资料，肉灌蛋，的确是非遗美食之一...”李昂淡淡地道：“虽然食材是简单了些，但是里面包含的地方文化民俗底蕴以及美味程度，可不比其他非遗美食差。”
说着，李昂不再理会主持人小宁，自顾自地拿起五花肉，清洗后开始像剁饺子馅一般剁碎。
与此同时，弹幕里的一些观众也证实了李昂的说法。
“我查了一下，肉灌蛋还真是个非遗美食。”
“我去，这倒是有点儿意思了，我倒是想看看这小孩子能把