色珍贵】
炖好的鸡腿肉浇上滚烫的油泼辣子后，深红色的辣椒和花椒大料与金黄鲜亮的鸡肉互相映衬，构成了相当热烈的色调。
油泼辣子的香味与鸡肉的鲜香混合交织在一起，让人食欲大振！
这色泽、这香味，当之无愧的紫色珍贵品质啊！
李昂激动地握紧了拳头。
在他眼里，这不单单是油泼辣子鸡，是特喵的五百万啊！
虽然这油泼辣子鸡没有达到金色传说品质，但是紫色品质也相当能打了，基本上可以视作大师级别的料理。
更不用说，这油泼辣子鸡还有改进的空间。
如果李昂将炖煮时间调短点儿，再炸一下鸡肉，搞不好这油泼辣子鸡也能达到金色传说品质呢！
“哟，这玩意儿好啊！”
看着李昂做出来的油泼辣子鸡，李向东也睡意全消，口水疯狂分泌。
赶紧拿起筷子尝了一口，李向东直点头。
不得不说，这油泼辣子鸡比薄荷糕更符合李向东的口味。
鸡肉咬下去鲜嫩多汁，配合上油泼辣子醇厚浓郁的香味，那真是满足感拉满。
“辣子和鸡肉就是绝配！”李向东拍了拍李昂的肩膀：“臭小子，手艺一天比一天好了！”李昂微微一笑，拿起筷子夹了一大块鸡腿肉放入嘴中，随后闭上眼睛慢慢品味...
不错！
清炖鸡肉的鲜嫩清爽和油泼辣子的麻辣鲜香并不矛盾，两者倒是形成了完美的配合，这也是这道菜能被判定为紫色口感的主要原因。
可在口感上，这油泼辣子鸡还差了点儿意思，如果能在炖煮之前先炸一下鸡肉，做到外酥里嫩，那就更完美了...
李向东是光顾着好吃，而李昂则主要是尝自己的油泼辣子鸡还有哪些不足之处。
不过当两人连吃了好几块油泼辣子鸡后，他们都有点儿舍不得吃了。
李昂和李向东都有个相同的食癖，好吃的菜但凡能下饭，那就绝不会干吃，总觉得配上米