等小红和晴雯走了，史湘云方才拉着探春，叹息一声，道：“我在这里住了这么久，还是第一次听说，这府里家大业大，不会在我们嘴边上省钱的说法。我记得，上回你要顾嫂子炒个鸡蛋，也给了百十个钱。”
探春道：“顾嫂子到底是老太太使唤出来的人，跟二姐姐这边自然是不一样的。”
史湘云歪着头，看着探春道：“这有什么不一样的？”
探春答道：“不管怎么样，顾嫂子是老太太使唤出来的人，我们这些小辈如何轻易劳烦了他？给百十个钱才是正理。可在二姐姐这里，我们是客人，自然是不同的。再者，老太太那边经常用的是野鸡崽子汤、炸鹌鹑这类的菜肴，就是炒个瓜子，用的也是野鸡脯。可二姐姐这边，用的多是寻常的鸡鸭、寻常的鸡蛋鸭蛋罢了。”
史湘云扁了扁嘴，道：“话虽然如此，可是你在老太太屋里吃鸡蛋，不也要自己掏钱么？再多、再金贵的吃食，没有进到肚子里，那都是虚的。”说着，又去翻那些食材，道：“这里有好多鸡蛋呢。”
边上的婆子垂着手道：“让两位姑娘见笑了。这二十枚鸡蛋，是姑娘一旬的份例。史大姑娘的份例在这边，三姑娘的份例在那边。鸡鸭都养在后面的笼子里，鱼虾在水缸子里。姑娘可要过目？”
史湘云连连点头，道：“上回，我在二姐姐屋里吃了一道葱爆鲫鱼。到今日我都记得呢。可惜，老太太屋里多的是松子鲈鱼，却很少做这个。我今儿个想吃这个。”
那婆子笑道：“史大姑娘，这原来是小门小户的家常菜，更比不得鲈鱼来得金贵。不过，这水里的鱼虾，大多是发物，唯有鲫鱼不是。我们姑娘最是爱吃这个。我们姑娘是按照自己的份例给两位姑娘安排的。所以。这野鸡、鸽子蛋、果子狸之类的野味，要赶着时节才会有。别的，倒是齐全的。”
史湘云拍着手道：“怪道呢。往日我若是牙疼，吃了鱼只会不好受。可是那天我嘴馋。二姐姐的那道葱爆鲫鱼我吃了大半，当天晚上竟然没有受多大的罪。”