炙羊排、肉羹、肉脯等，还有十分罕见的莴苣叶、菠菜。
然而最令陆见叹为观止的，还要属几案正中摆着的那一盘鱼鲙。只见白色的瓷盘中，盛着摆成扇形，晶莹剔透，宛如片片洁白美玉的鱼肉。
崔柏修拿起竹箸，轻拈起一片鱼肉，那鱼肉至为薄透，一阵微风吹来，那如同纸张一般薄的鱼肉竟随着轻风，在崔柏修的筷头飘拂起来。
崔柏修一脸享受地将那片鱼鲙送入口中，随后轻抿一口，鱼肉已在口中化开。 伴随着口水吞咽，尽皆滑入腹中。
崔柏修又拿起桌上一小坛酒，倒入面前的一只银碗之中，随后将酒坛推向陆见。酒坛上贴着一张红纸，写着“三也三齐”。却正是上次崔柏修送他的那种酒。
陆见看着崔柏修端起银碗，将碗中酒一饮而尽，却既不动筷，也不倒酒，只是面色略带疑惑地盯着崔柏修看。
“陆医监，请。”崔柏修面上带着几分邪邪笑意，看着陆见。陆见迟疑着拿起竹箸，拈起一片鱼鲙，一口抿下，那爽滑的口感，令他不由得在心中暗自赞叹了几句。
“我这些庖厨之中，有一人是自长安来此，他有一门绝技，便是做这鱼鲙。”崔柏修对陆见讲述着，言语之中不乏炫耀之意。
“哦？愿闻其详。”陆见早就对这鱼鲙心怀好奇之意，便出言问道。
“此人善使一柄半尺长的小刀，只用须臾光景，便可将一尾活鱼去鳞、去脏，切成这薄片。此时你我口中这尾鱼，虽然只剩鱼头与骨架，却多半仍在砧板上活蹦乱跳呢。”
陆见闻言，心中却是一惊。他早年便游历各处，倒也听说过此等神乎其技地刀法，只是当时不信，认为他人在吹牛。此时听崔柏修这么一说，方才感到应是确有其事。
正在思忖之中的陆见，却听到坐在对面的崔柏修声调缓慢，言语之间却饱含几缕森冷之意缓缓道：“不知陆医监是愿做那砧板上的鱼呢，还是愿做那片鱼的刀？”
陆见早知崔柏修突然相请，定然是有些鬼主意，却不料今日他