但能吃上这种东西就是上流社会的标志,人们趋之若鹜的追求着,重新将这些东西送上神坛,作为一个符号,而非真切的美食。
……比如赵媛就一直觉得鱼子酱除了咸,没有任何味道。
她本来就是一个优先自己感受和体验的人,刚上班的时候实在对这种东西充满好奇,一些美食博主更是把它吹得天花乱坠,就好像人生不吃一次,就会失去了生命的意义一样。
既是好奇,又是一点刚毕业时还存在的虚荣,赵媛那时专门找了个渠道,花四位数买了三十年生的一小碟。
当时她还去搜了吃法,各大博主吹得神乎其神,说什么一定要放在手背上,一口吃掉,就算是挖取也不能用普通的勺子,一定要珍珠贝壳做的小勺轻轻取出,再放在虎口处融化,不然就会失去应有的风味。
那时赵媛就试过了,不过鲜美并不多,有的只是一点淡淡的咸味。
就算后面见识的多了,不再需要自己因为新奇购买了,只要走进一个高消费的预约餐厅就能吃上,可赵媛还是没有改变这个想法。
——的确就是只有咸味啊。
“在想什么?”章希乾突然开口,打断了她的回忆。
“在想,这家餐厅的主厨还真是钟爱鱼子酱。”赵媛一下子顺口说了出来,“还有白松露也是不要钱地刨。”
香气是很浓郁,直冲天灵盖了,问题是把其他主食的香味都掩盖了,喧宾夺主。
但赵媛又不是什么美食评论家,后面这句话还是没说出来。
“你不喜欢?”章希乾微微皱了皱眉头,好像想去招手叫主厨过来,“让他后面都别这么放就是了。”
发现他的意图,赵媛连忙抬手制止,“不用不用,人家主厨做饭有自己的思路,我瞎掺和什么。”
更何况……
自己喜不喜欢,只是几道菜而已,大可以不用这么兴师动众。
反正至少赵媛自己不喜欢。
但像章希乾这样恣肆惯了的人,好像觉