第536章备粮
第536章备粮
吃了东西这群小萝卜头也没着急回家,而是老老实实搬个凳子,跟苏阿奶一起拣白花。
一直到太阳落山,这才起身要回家,苏子苓喊住了他们,把焯好水的白花攥成球,包在芭蕉叶里,一人给了他们一碗。
顺带着还一人给了一个菜窝窝头。
晚饭吃的是白花宴,凉拌白花,白花炖排骨鲊,油炸白花苞,腊肉炒白花。
苏子苓也算是偷了个懒,各种吃法都上了一遍,嘴上吃着,心里还念叨着明天早上再做个舂白花,白花蚕豆仁汤。
吃完饭,一大家子人也没着急着回屋睡觉,而是把火塘的火烧起来,大家围着火塘一起拣白花。
当天摘的花得当天拣完,放久了就蔫了,到时候就更难拣了。
一直忙到入夜时分,所有白花才被拣完,苏阿奶他们上了年纪了,熬不了夜,早早的就哈欠连天的了。
这边花刚拣完,苏子苓就把洗脚水给打好了,其他人洗洗回屋睡觉,只有苏母没动。
苏子苓往灶里添了两根柴,“阿娘,你怎么还没回屋?”
“等你会儿,还要做什么?”苏母站在灶台上看着。
“给白花焯个水就没了,也要不了多大会儿,你不用等,回屋睡觉吧。”
看着水开了,苏子苓往里放了勺盐巴,把捡好的白花倒进去,用锅铲搅一搅,争取让每一瓣花瓣都碰到水。
水再次翻腾,花瓣变透明就可以捞出来了。
苏子苓提了两桶井水,直接将白花泡大盆里,焯了花瓣索性就把骨朵也一起焯了。
绿色骨朵焯至微微泛黄,便可捞出来放簸箕里,明天再端到太阳底下晒着,水分完全晒干就可以用油煎着吃了,而且晒干的还能保存得更久。
“可以了?”苏母打着哈欠问道。
“嗯,可以了,明天起早点再去摘一天,阿娘,明早你起来做饭吧,我摘两背篓再回来吃饭。”
苏子