第 章 半扇猪
杨屠户把卸下来的猪推放麻袋里,肉块也给她装好,看着一旁剩下的肥肠猪头猪下水那些,他嘿嘿笑了一声,“我今天算是收早工了,等我把这些送去店里今天可以提前回家了。”
看着一旁的猪板油,苏子苓下巴扬了扬,“杨叔,那猪板油没人要吗?”
“哦,有,有人提前定下了,一会儿送过去就行,你要啊?你要的话下次,下次我给你留着,我这也不知道你要来。”
苏子苓摆了摆手,“不要,不要,家里还有油,我看放在那里,还以为没人要,想着没人要的话就一起拿了算了,既然有人要那就算了,杨叔,帮我算一下多少钱。”
说到价格,杨屠户挠了挠头,一时之间也不知道怎么算,平时大家可没有这样买肉的。
大多数都是割个半斤八两的,多的也就是一两斤,瘦肉十五文一斤,肥肉十八文一斤,五花算十七文一斤,可今天这,肥肥瘦瘦的都没分开。
苏子苓也看出了他的为难之处,“这样,咱们就不分肥瘦了,各退一步,一次性按十七文一斤来怎么样?”
杨屠户闻言,立马点头应下,“成!就这样算!”
他拿来了秤,开始称肉,“这只前腿十五斤,后腿是二十斤,这肚皮肉有八斤,一共是四十三斤,十七文一斤那就是七百三十一文,你给个七百三就行!”
称完猪肉后,杨屠户拿起扫帚开始打扫卫生,苏子苓麻利的付了钱,只听到杨屠户说:“今天这猪小,要知道你来那我就大大的杀一头,你这些够吧?不够隔壁的也可以,他家的猪也是现杀的。”
“是还差一点,我过去问问,杨叔你忙着啊!”
苏子苓他们挪步到另一家,他们家的肉要多一些,苏子苓没要后腿那些了,买的两只已经够了,只需要买一些做腊肠的就行。
腊肠肥了瘦了都不好,所以她就挑了十斤肥肉,十斤瘦肉,又把猪血跟肥肠全部拿下,想着买都买了,就连着猪头猪内脏那些也一起买了。