，到时候三叔来了就负责帮忙洗碗，推磨，这样她就可以把重心放回家里了。
“行，下次过来我把他们叫上。”苏老爷子点头应下。
店里暂时没有新品，但是光目前这些也够卖了，特别豆粉，被苏子苓玩出了花样。
豆粉加点豌豆尖，可以煮汤，切成条用油煎一煎，表面金黄酥脆内里嫩滑，再撒点盐跟番椒粉，跟吃糕点差不多。
她还做了稀豆粉，用来拌红薯粉的，或者再加点肉沫，就是一道稀豆粉拌粉条了。
特别是稀豆粉拌粉条，完全满足了那些人又想吃粉条又想吃豆粉却吃不下的。
这样一结合，跟出了新品也没什么两样了。
这几天天气已经开始凉了，但是白天的温度同样还是很高，所以冰粉的热度也是居高不下，每天都是做多少出来都会被抢空。
开店半个月，刚踏入十月，苏永安辞了杏花楼伙计的活，来了苏记食肆当起了掌柜的。
三叔跟三婶也来了，苏子苓带着三婶熟悉后厨，教她怎么做豆粉。
冰粉她会搓，而且还有李泽兰他们在，红薯粉她也煮过，只要学一下放多少料就行，最重要的就是发面调馅跟做豆粉了。
虽然她不会说话，但她学起来是真的很快，苏子苓带了她三天，便已经可以上手了。
前面两天还是她在做，让三婶看着，后面那几天完全就是由她接手了。
苏永安就更不用操心了，他本就念过书，又在酒楼干了那么久，现在上起手来完全没问题。
刚开始还有点小心翼翼的，干了两天后就松弛起来了。
带了他们十天，看他们已经完全上手，食肆正常运行，苏子苓也就放心了。
这天苏老爷子他们又来送粉条，她打算跟着一起回去了。
“永安叔，这食肆我可就交给你了。”
知道苏子苓要回百花洞了，苏永安脸上满是踌躇，“我，我不行啊！”
他还以为苏子苓也会在店里，然后他就只需要负