第 0章 买香料,卤肉
两人直奔肉铺,今天刚好是集市,卖肉的也来了三家,摊子上剩的肉都大差不差的,苏子苓还是先去的杨屠户那儿,毕竟一直在他那里买肉。
“哟!小青来了,这有段时间没看到你了!”看到苏子苓,杨屠户笑得见牙不见眼的,眼里就差冒星星了。
在他眼里,苏子苓=财神爷!
每次她一来,都是大几十斤的肉,好几次都直接把他铺子扫光了。
哪怕就是后来她没来集市了,她弟弟也经常来买肥肠,他还给算便宜了呢,本来八文钱一份,他直接算他五文钱,就连骨头都是随意的收个一两文钱。
毕竟那玩意儿没人吃,又没肉,让他们熬个光骨头几个小时?柴不用砍的吗?
所以,他也乐得做这好人,几根没人要的骨头能留住一个大客人,多划算啊!
他把肉拢了拢,“今天要点啥?”
苏子苓扫了一眼,案板上已经没多少肉了,骨头还在,肥肠……
她看了一圈,没看到,杨屠户嘿嘿一笑,“肥肠都给你留着呢。”
原来苏子苓就跟他说过,肥肠留给她,因为红薯粉里加卤肥肠跟卤肉特别受欢迎,而且肥肠价格又便宜,所以他家的肥肠基本上都是苏子苓包了。
“称一下,我都要了吧!”苏子苓大手一挥,十分豪气。
“好嘞!”杨屠户笑得更开心了,“肥肉五斤,五花肉三斤,瘦肉三斤,肥肠算你五文,这堆骨头搭给你了!”
杨屠户也大方,那堆骨头起码有四五根,虽然说光溜溜的没什么肉吧,但是熬汤还是很香的,特别是骨髓。
但她们家的骨头基本上都是拿去熬汤配着红薯粉卖了。
“肥肉五斤九十文,五花肉三斤五十一文,瘦肉四十五文,肥肠五文,一共是一百九十一文,给一百九十文就行了。”
杨屠户笑呵呵的,一边用稻草把肉串好,一边报价。
篮子里垫了芭蕉叶,苏子木把肉都放