、姜、酱油、酒等各种调料,开始给野鸡做起了按摩。
而林阑珊在一旁,把另外四只野鸡剁成块,清洗,然后焯水。
接着把鸡肉倒进锅里,加开水,抓两把黄芪和红枣,就开始炖鸡汤。
给两只野鸡都做完按摩的林春意,只来得及看见半锅的肉,肉就被锅盖给遮住了。
她忍不住乐道:“你这方法轻松哈,直接一锅就把四只鸡都给炖了。
你看看你那铁锅,肉就占了半锅。到时候我是喝汤呢,还是吃肉呢?”
“嘻嘻,这还不简单~你喝半锅的汤,我吃半锅的肉呀。这分配,不是非常合理嘛!”
林阑珊笑嘻嘻地说完,就找了一只大碗,又开始调起了蘸料,“我要调一个,蘸鞋底,都好吃的蘸料!”
“行,那到时候你蘸鞋底吃吧,我蘸肉吃。啧,啥爱好啊,喜欢吃鞋底~”不会举一反三的杠精手,不是怼人的好姐姐!
野生的毛栗子,只有大拇指的指甲盖大小,长得像小小的圆锥,所以也叫锥栗。
这种的锥栗,直接用刀拍一下,壳就会裂开一条缝,再剥开就能吃了。
林春意报完了仇,就心情舒畅地哼着歌,开始用刀腹拍毛栗子,给它们开口。
“……”她的姐姐真是从来就不记仇,因为有仇的话,当场就报了!
她还是安安静静调蘸鞋底,呸!蘸鸡肉好吃的蘸料吧。
往大碗里放盐、蒜末、芝麻、辣椒面、葱花,然后热油往上一泼。
接着再加酱油和醋,最后加一勺浓郁的鸡汤搅和搅和,蘸料就完成了。
林春意剥着栗子,刚听见两声“滋啦啦”的热油被浇在料碗里,就闻到了一股大蒜和辣椒被热油激发的浓郁香味。
她深深吸了吸鼻子,“嗯,闻着确实是挺香的。蘸料做好了吧,那就赶紧过来剥一下栗子,我要去摘几片南瓜叶洗一下。”
林阑珊下意识问了一句:“摘南瓜叶干嘛?”然后将一碗香辣油亮的蘸料放进空间,就走过去