来买东西的，而是来考试的。
料理师职业考试，一共有五项。
刀工、设计、菜品、常识和选题做菜。菜品指的是自己的拿手菜，选题做菜是抽签，抽中什么菜可以看到菜谱，然后按照菜谱做菜即可。
初级、中级的考试都是一样的，雪音也做足了准备。她在家休息时间就看书，把那几本书都翻烂了。
自己尝试着做这个世界的料理，发现其实也是有可取之处的，虽然菜式简单味道单纯，却胜在口感独特和都能做熟。
都能做熟，已经很了不起了……是吧。
雪音努力磨练刀工，半年来大小刀具用的有模有样了，可以用自己放松之下最快的速度来切菜，这就是雪音的自信。
料理师职业考试，还有一点比较特别。
入门级（初级料理师）考试和专业级（中级料理师）考试是可以选择的，也就是说一般人可以一上来就考中级。
之后才能继续考高级。
雪音自然是奔着专业级考试来的。
看着周围年轻的也有，和自己一样年轻的只有一个。少说十七八，年纪大的四五十了，都来考专业级考试。
“切丝！切片！切块！剁碎末！快快快快！”
考试开始了，雪音拿起刀，似乎没听到考官的吼叫。
洗刀、擦刀，这个时间已经有人切完第一个食材了。
雪音从蔬菜开始切，按照要求切成丝或者片，把调味料剁细末儿，接着把肉按住，直接片肉。一刀刀推拉把肉片切的完美，伸手推开之后，将菜刀把肉装盘，把木质的菜板刮干净之后擦干净菜板，最后把刀也洗干净。
放下菜刀的时候，还有一半人没切完。
评委们只是面面相觑，在手里的本子上打分，并没有说话。
雪音的编号是0101号，她来到第二场考试，那是设计类。设计的项目说白了就是摆盘，眼前的中级料理师将菜品炒出来分别倒在盘子里，接着考生需要把菜品一一摆盘。