调料。郑宁宁打算大面积种植一下,因为自己太喜欢吃辣了。辣椒可以炒肉,可以做辣子鸡,麻辣鸭,水煮鱼等等,辣的够劲辣得过瘾哈!
郑宁宁先告所有人如何调制蘸料,不会的可以用现成的,就不管他们了。自己看着都流口水了。
郑宁宁夹起一片肉片,在水开的铜锅内一烫。放入蘸料内轻轻蘸一下,放入口中,然后闭起眼睛享受那许久不见的美味,细细咀嚼。
其他人有样学样。七丰为玉王爷同样炮制一份。之后的事情可想而知。玉王爷把筷子拿过来,让七丰去初一那吃火锅去。
肉一盘一盘吃,如果不是烧炭慢点,肉早就吃光了。两只羊十几个人吃了溜干净,汤都没剩。郑宁宁看着意犹未尽的食客,觉得自己做少了。郑宁宁家人教育郑宁宁,请人吃饭,必须让人吃好、吃饱还得有剩余。郑宁宁没有想过也许不是自己的问题,他们就是吃货。如果再加两只羊也许也不够吃那,他们就是一群没见过吃的的饿狼啊!
郑宁宁站起来义正言辞地对众人道:“本小姐明日继续请各位吃羊杂汤加大饼子。”
七丰看着自己的主子,眼睛冒着绿光,就差把要吃、要吃、明天我要来吃,说出来了。
玉王爷不言不语,起身打道回府了。初一想:“王爷咋了,难道吃傻了。”知道自己不该这么想,猛的给自己几个嘴巴子。
赶车的七丰这个后悔啊!肠子都悔青了。当初郑宁宁让侍卫回来说要一个管家的时候,七丰正好在王爷身边,因为害怕伺候又傻又丑的王妃,于是说肚子疼跑了。唉!自作孽不可活!
第二日一清早,陈兴搭建了四个炉灶,架起四口超大铁锅。羊头处理干净、羊排骨剁段,羊内脏全部切块。两口锅加满水,一锅一只羊的羊杂,加上王妃给的秘制调料包。盖盖子小火慢炖起来。
小燕儿和几个侍卫把玉米面分两份,一份用开水烫,再加入另一份玉米面,和在一起,稍微稀一点。把剩下的两口锅下面加上水,水开以后把玉米面用手团一团,啪一下