最好的优点，就是能持之以恒，他见食材还有很多，便对李邺道：“你回去给我娘说一声，就说我在这里打扫房间，今晚就不回去了。”
李邺一伸手，“钱袋子！”
“干嘛”
“拿来！”
张平磨磨蹭蹭取出钱袋子，被李邺一把夺了过去。
“没有钱，巷子里那帮女人就勾不了你的魂，给我老老实实做菜，若明天上午我尝得不满意，回锅肉就别想了！”
李邺扬长而去。
张平又从怀里摸出一块碎银，约莫两钱，他看了半晌，只得长叹一声，把碎银揣回怀里，又去厨房开始做菜了。
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次日一早，李邺在家里夹了一筷子鱼香肉丝，细细咀嚼。
张平眼睛布满了血丝，绿豆小眼一眨不眨地盯着李邺。
李邺把钱袋扔在桌上，笑着点点头，“还可以！”
张平腿一软，差点瘫掉了，擦擦额头上的汗，长长松了口气。
“其实我昨晚几乎都成功了，但我怕忘记，反复做，做了十一次，把食材全部用完为止。”
“好香！”
裴三娘被香味吸引过来，拾起筷子，李邺连忙道：“娘，那是我的筷子，我用过了！”
“有什么关系”
裴三娘用筷子敲了他一记，这才夹起一筷子菜塞进嘴里，眼睛一亮，“这味道好！真是美味，小胖，是你做的”
张平挠挠头，不好意思道：“婶子，这是阿邺教我的。”
裴三娘狠狠瞪一眼儿子，“臭小子，你什么时候会做菜了”
“娘！这是宁王府御厨的秘技，我偷学到的。”
裴三娘并不关心儿子哪里学来的，她只关心自己还能不能再吃到。
“你赶紧教会木大娘，我们也可以吃几顿好菜了！”
“我改天教，娘，你给木大娘留一点，别全吃了。”
张平连忙抱拳道：“婶子别急，我今天还要练习，晚上端一大盆回来！