，王管事肯定的回答道，“但是你如果不酿酒，谁会大量的买粮食？而且普通老百姓谁有钱一口气买这么多粮食？”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“呵呵，那倒是！如果私自卖酒呢？”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“罚钱，按照查实的收入十倍罚钱！并没收所有剩余粮食！”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义一听这么狠，赶紧的问道“那酒引怎么弄？我益州的面馆还正要卖酒呢！”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“拿到酒引很简单，花一百两就能得到！”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义一听，当下就要问酒引是不是从府衙弄，他立马安排人去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你猴急个什么，我还没说完呢！”，王管事责怪的看了他一眼，“酒引是便宜，但是官家有个条件，那就是按照你每年销售斤数上缴两成比例的上等米给官家。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这是怎么上缴法？”，秦长义不是太明白。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“大宋官家有专门的制酒司，根据他们常年的研究，无论是什么米，基本上都是三斤米一斤酒，所以你如果卖了一百斤酒，那就是要用三百斤米。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义脑子飞快的旋转着，“按照你刚才所说的，我如果买了三百斤米，我就要缴纳六十斤的