p;由于卤料包买了十几种，所以秦长义先用少量的肥肠分别用料包进行炖煮。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;就这样，秦长义一个人在后厨忙活了一下午，卤出了十几盘味道各异的肥肠。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他招呼众人一起来品尝一下哪个好吃，经过大家的评判之后，十几盘卤肥肠按照分数高低排成了一排。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这时候秦来富走了过来，刚才因为在忙炒菜没时间。趁走菜的空档过来也尝了尝，给出了一些意见后便继续去炒菜了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义倒是已经吃的比较饱了，每做一份他就先吃一点。吃到后面其实嘴巴也麻木了，挑不出好坏。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;最后秦长义综合了自己的感觉、众人的评分以及秦来富的意见，选出了五个味道比较好的卤料。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;并将这五种卤肥肠一一打包了起来，他要带到对面的大宋去给孙家兄弟尝尝，毕竟古人的口味不一样。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义也没停歇，拿着这五个卤料的袋子就打车去了批发市场。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;每种卤料包他买了二十袋，他打算每天都卤不一样的肥肠作为面条的浇头。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;回到家以后，秦长义发现之前的背包已经装