菜了。
这么小个县城还有个大酒店，黄国庆拉着大哥直奔大酒店--旁边的川菜馆。
是的，改革开放后，川省人的足迹都已经深入到中原腹地的小县城了。
据黄国庆说，这家馆子菜味儿不错，量大，价钱还合适。
他还经常跟同事们来聚餐。
这话倒是不假，只不过老板看见黄国庆倒也没多欢喜，正常的招呼：“黄科长，今儿吃点啥？”
黄国庆不看菜单，啪啪点了好几个招牌菜，越点老板越面无表情。
菜单写完后，对黄国庆念了一遍就准备去后厨送单子。
张大伟看着老板连杯水都不上，问他：“国庆，你得罪过老板？”
黄国庆奇怪道：“没有啊，我还经常给他拉生意呢。”
不过转念一想，明白了。
赶紧对老板喊道：“丁老板，今天这顿结现钱！”
这句话像是一碗鸡血被打了进去，老板声音瞬间荡漾了起来：“辣子鸡丁，回锅肉，毛血旺，蒜蓉空心菜一份，现结。”
这菜名喊的荡气回肠，喜庆的跟过年一样。
然后手脚麻利的给上了壶茶叶水，张大伟一喝，妥妥的是第一泡。
这下子张大伟瞬间明白了，敲了黄国庆脑瓜子一下：“你才上几年班，都会打白条了！”
黄国庆也挺冤枉：“我哪有那牌面，不就是跟着科长过来才有这待遇嘛。”
张大伟不赞同的摇摇头：“人家做买卖的也不容易，真给他吃的入不敷出了，人家估计就干不下去了。”
黄国庆不以为然：“又不是不给了，差的那点儿年底总要结账的。”
张大伟心里暗暗摇头，按三十年后来说，这里的营商环境相当一般。
不知道老板王建国是不是也有所顾忌。
所以才就开个卤肉铺子，死活不开饭店，他可是吃过王建国手艺的，不说整个大酒店，就是开个中档饭馆也是绰绰有余。
卤肉铺子倒是挺好，没听