18世纪初的英国菜体系仍在发展中。
后来几百年它有没有原地踏步,&nbp;&nbp;或是索开历史倒车，对于此时的人们来说无法假设。
菜品滋味不重要，反正各种用餐架势是给摆起来了。
威廉自称是精心准备可菜单,&nbp;&nbp;为了照顾考察队对刀叉的不熟练,&nbp;&nbp;特意没有到外面餐厅宴客。
而把地点选择在自己家中，租借了好厨子上门烧菜，也让食客吃起来更放松。
餐桌必须精心布置，被擦拭到闪亮炫目的金银器皿必不可少。
点燃金银烛台上的蜡烛，并且将桌上铺两层餐布，进食一轮完毕撤走一张。1
菜式分第一轮、第二轮与餐后甜点。
第一轮的第一道菜通常是汤，而第二轮必不可少的是烤肉。
至于其他菜品则根据主人的喜好选择。
最后上甜品，直接把精美瓷盘放置于光亮如新的餐桌上。
烛火摇曳,&nbp;&nbp;一时间门仿佛光影流动。在甜美余韵中,&nbp;&nbp;结束长达近两小时的用餐。
计划很美好,&nbp;&nbp;实践起来一言难尽。
近两小时的进餐时光，不能说是度秒如年，也是离奇到不愿意进行第二次。
被邀请的考察队六人都经过宫宴磨炼,&nbp;&nbp;往年重大节假日不得不陪皇上吃席。
说实话,&nbp;&nbp;宫宴口感不一定比得过府内进食。不是御厨水平低，而是宴席上一堆规矩让菜品无法表现出完美滋味。
即便如此,&nbp;&nbp;也胜过眼前的一桌席面。
胤禛真不知道该怎么评价威廉。
一整桌菜说是说英国餐，但最好吃的是法式鸡肉清汤。
威廉像是很清楚英吉利没有什么能打的美食,&nbp;&nbp;所以脑子清醒地把菜单变成了欧洲各国食物聚会。