柳圆圆鼓励道:“哎呀,你就放心吧,这么香的扒鸡,怎么不比他们家的烤鸡强。”
裴月之是一个很容易被安慰好的人,听柳圆圆这么一说,心里也不那么忐忑了。
“圆圆,下午你和我一起去吧,我一个人还是有点紧张。”
“我肯定和你一起呀,放心,别担心啦,咱们快吃饭吧,香死我了。”
“好,这就准备吃饭了,还没做主食,我刚才扯了一点面,这会儿就下锅煮上。”
水烧开后,裴月之把抻好的面条从中间撕开,下到锅里煮。
快煮熟的时候,又煮了一点豆芽和小油菜。
面煮好后,过遍水,加上蒜末,葱末,盐,鸡精,辣椒面,加点醋,酱油。
再热油一泼,加上一点韭菜段,完美的油泼面就做好了。
“开饭啦开饭啦!”
柳圆圆和柳婆婆赶紧过来端面,范暮也摆好了小板凳。
桌上两只鸡扒鸡,每人一个大碗的油泼面,简直不要太香了!
“我先把鸡撕开,留一点给那两个上学的孩子。”裴月之说着,就开始撕扒鸡。
这个鸡软烂无比,轻轻一扯,就把骨头扯了下来,鸡被撕开,肉香味扑鼻而来,几人都是直勾勾的看着这鸡。
裴月之先拿了一块放到柳婆婆碗里:“姨您先吃,尝尝怎么样。”
柳婆婆尝了一口,眼睛都睁大了:“这鸡软糯香酥,味道也是香极了,同样是鸡,这可比昨天的烤鸡强太多了!”
听到柳婆婆的评价,几人再也忍不住了,每人都尝了一大块。
柳圆圆吃下一块后,一连又吃了三口,这才开始说话:“月月,这个菜你就把心放到肚子里吧,他们绝对会买的,这才是招牌的水准。”
“咱们要做招牌菜吗?”柳婆婆听了这话有点好奇,“那我觉得不太行。”
裴月之有点惊讶的问道:“怎么了姨,这个鸡不够好吃吗?”
“好吃是肯定的,就是咱们好吃的太多了