天还早,我先回去了。”
“不唐突不唐突,你是月月的弟弟,那就是我的弟弟,没事儿的,而且我娘回家了,明天需要人来帮忙的!”
作为现代人,柳圆圆不是很介意住在同一屋檐下,更何况裴云止这人很君子。
“好,那云止打扰了。”
裴月之挠挠头说道:“是我没想到这一层了,我这一天脑子不好使。”
稍作休息后,裴月之就先行去了店里。
和往天一样,裴月之先把明天要做的菜准备一下,今天客人略少了一点,但明天也不敢做少了,谁也不知道天气如何,客流量如何。
不过有样东西也得多买一点了,就是这餐盘,现在的盘子不多,原以为屋子小,坐不下那么多客人,但是站着的,蹲着的都有,再添一点盘子,也省的刷盘子的太忙太累。
又买了三十个餐盘,开始想想做什么。
裴月之决定明天做个炖骨头,葱油焖鸡,老虎菜,干锅土豆片。
商城买了猪脖骨,肥瘦相间肉质更嫩一些,放到冷水里泡着,泡出血水,然后焯一下水。
又买了几只鸡剁成块,加葱姜焯水备用。
老虎菜是一个凉拌菜,主要材料是稍微辣一点的尖椒还有洋葱,大葱都切丝,香菜切断,收起来备用。
这会儿其他几个人也都过来了,也陆陆续续有食客来吃饭了。
裴月之把切土豆片的工作交给圆圆,就去前面接待客人了。
正好前两天做的葱油还有很多,今天估摸着客人不会多,也不太想炒面了。
就一碗面配上一个煎蛋,八文钱一份吧。
确实人不多,也就买了十几份。
“阿姐,我把柴劈好了,我看没剩下多少了,该去定一些柴了,镇上不比村子,可以上山去拾柴,但是柴的价格不贵。”裴云止见厨房没有什么需要帮忙的,就去小院子劈柴了。
裴月之本来也打算去买一些柴的,但是不太清楚该去哪买:“云止,你知道哪里可以买柴