而松花蛋,外皮眼色不好看,但切开的效果却十分好,不过只看还是让人犹豫,有了免费品尝之后,几乎大部分人都被这种奇怪的口感给折服了。
俞红豆最近在庄子上已经“研究”出松花蛋二三种吃法了,特意写了两种常见的凉拌方法贴到店里,让顾客可以买回去尝试。
“小姐,您送来的富贵蛋的吃法简直绝了,买回去尝试的客人就没有不回头的。”掌柜的看到小姐都忍不住双眼放光。
“真的?我最近发现这个蛋还可以做成咸粥,一会儿我回来给你写下来啊”俞红豆被老板逗笑了,当下承诺再给一个新吃法。
“好嘞,小姐,那个漱芳斋的四奶奶遣人来说,想定100个松花蛋,您看价钱上是不是……”掌柜的犹豫了一下,还是把自己想问的话说了。
他也是经过段园提醒才知道新开的那个“漱芳斋”是主家四房的太太开的。
“100个吗?如果量大可以便宜点,比如按照九成的价收,又或者100个送十个这种。”俞红豆没提亲戚不亲戚这个事儿,只说价格。
“哎。”掌柜的听明白了。
同时在柜台边买松花蛋的也听明白了,立刻改口:“兄弟们,咱们既然都买,不如凑一凑?”
店里七八个人立刻响应,你二十,我二十的,竟然真的凑了一百个来了个团购。
掌柜的有些不好意思,觉得好像自己问的不是时间和地点,所以才引得这些客人一起起哄。
“掌柜的就按刚说的给他们算,两种优惠可以选,大家既然这么给面子,我现在就把煮咸粥的方法写下来送给大家。”俞红豆笑着示意掌柜。
掌柜的立刻应声,一边招呼伙计算账,一边亲自去拿了纸笔送到俞红豆眼前。
“掌柜的不用多心,这是好事儿,将来若有批发更多的,你还可以适当优惠一点。”俞红豆对小心翼翼的掌柜的交代一句。
团购他们也有得赚,而且薄利多销,没什么不好的,毕竟她可是致力做批发商的啊。