罢了,不算什么秘法,徐管家觉得这葱爆羊肉如何?”徐枫笑道。
“羊肉滑嫩、鲜香而不膳,到现在我还是回味无穷呢。”徐枫说道,说着还舔了舔嘴唇,回味着刚刚的味道。
“家主,这是俺这辈子吃过最好吃的一道菜了。”尉迟恭说道。
随后一种大厨们都是品尝了一下,然后纷纷觉得好吃,简直惊为天人啊。
徐枫也是趁机看了看自家的大厨们,春风楼一共十个大厨,其中有一个一流大厨,三个二流大厨,三个三流大厨以及三个四流大厨。
一流大厨叫许奂,厨艺值95点,属于是春风楼的重要成员了。
“你们想不想学?”徐枫看着他们吃完了后,便开口询问了。
“家主这等技巧真的是我们能学的吗?”许奂问道。
“当然了,你们学会了的话,春风楼的生意会更好不是,这属于是互惠互利了。”徐枫笑道。
“多谢家主!”许奂带着九名大厨对着徐枫行了一礼。
“好了好了,徐管家通知下去,春风楼明日开始停业一个月的时间。
这一个月里面你们要好好的学习,我可是一共会72种烹饪技巧呢,不求你们全部学会,至少也要精通其中1种,这是最低要求。
如果一个月后没有做到的话,就去洗碗打杂吧,不要在做厨子了,另外一个月的里面不光要学烹饪技巧,还有一些美食要学。”徐枫说道。
“是,家主!”徐辅应道,现在的家主是徐枫,徐枫说什么那就是什么了,别说关一个月了,就是关两三个月都是没问题的。
“请家主放心,我等一定专心学习,必定至少精通一种烹饪技巧,至于美食的话,也会尽力学习的!”许奂说道。
“从今天开始你们便每日到徐府内学习,另外春风楼的伙计也都要每日到徐府学习,我要亲自教他们如何做一个好的伙计。
至于春风楼的掌柜,便由徐管家你来兼职吧,现在的掌柜能力我觉得很一般,先给你做个副手吧,