回到了苏静家里，发现苏静已经将那十几斤的土豆全都洗好了。
“兴邦，这么多的土豆洗完了，要做什么？”苏静发问。
“削皮……算了，其实不用削皮都行的。”陈兴邦将那些东西全都放了下来，这才开口解释道，“现在的土豆是多少钱一斤来着？”
“土豆现在大概是一角钱一斤。”
虽然是地处南方，但是因为之前经历过那个食不果腹的年代，所以北方种植的土豆也会进入到供销社，主要就是为了分担一下粮食压力。
当然了，南方其实更喜欢吃红薯。
土豆作主食还是比较少的，一般都是炒菜，这也就显得土豆价钱一直都不高。
“那这里十几斤，也就是一块多钱对吧？”陈兴邦说着已经开始拿起菜刀开始切片了。
前世十几年的厨艺生涯，让陈兴邦的刀功非常流畅。
“你……”这让苏静有些惊讶地看着陈兴邦。
印象里，陈兴邦好像并不会做厨师呀，这一手漂亮的刀功是从哪里学过来的？
她有些震惊了！
而陈兴邦则没想那么多，快速地切着皮。
“师娘，你一起切片吧，这样更快一些。”陈兴邦继续开口说。
苏静哦了一声，她开始给土豆切片。
她就在陈兴邦的身边，看着陈兴邦用食指中指按住已经削好皮的土豆，刀光这么轻轻划过，一片薄薄的土豆片就切下来了。
非常均匀，平整的就好像是机器切出来的一样。
看着简直就是一种艺术欣赏。
这刀功没有十几年绝对练不出来。
而且陈兴邦速度非常快。
他一边切着片，一边继续解释说：“家里的十斤油不能乱用，所以我花了四块钱，买了有六斤油，还花了一块钱，买了一些其他的配料。”
“等会我切好这些东西之后，先焯一下水，再捞起来将薯片晾干一些，之后将这些东西放到油锅里去炸，炸好之后再拌上那些