事先煮成七成熟都猪坐臀肉（二刀肉），豆腐，一小块牛肉，蒜苗，西红柿，鸡蛋等食材备用，
随即就开始了这几道菜的制作。
首先做的是这道麻婆豆腐
瞬间脑海里就出现了秘制麻婆豆的制作手法，
就好像已经做过很多回一样
将豆腐切成小块、蒜切末、香葱切碎、豆瓣酱剁碎备用
随后起锅锅中加入适量的水，水开后放入豆腐焯一分钟然后捞出备用
锅中加适量底油，然后放入牛肉馅，煸炒成熟。放入豆瓣酱和辣椒面煸炒出红油
随着炉灶发出嗡嗡的声音，随即锅中窜出一股火焰，瞬间锅气四溢
然后再放入蒜末煸炒出香味适量热水煮开。
把豆腐放入锅中大火烧开，然后加少许酱油。
把花椒面放入锅中。
将水淀粉放入锅中，大火烧开。
此刻锅中咕嘟咕嘟的冒着气泡
然后加少许鸡精、香油，翻炒均匀
苏浩的整套动作行云流水，速度异常麻利，
看上去就跟一个有着几十年厨师经验的厨子一样。
关火装盘，一道色泽红润，香气四溢的麻婆豆腐就出锅了。
紧接着苏浩又开始了回锅肉的制作。
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