沐禾婉指挥着蒋灏先把猪头上面的毛发熏烤干净，然后拿出昨天买回来的碱面涂抹在猪头上，然后用刷子清理猪头表面……
一旁的魏淑慧看的十分认真，她从小生活在农村，但是嫁给蒋河之前也是家中疼爱小女儿，嫁给蒋河之后又是蒋家的大少奶奶，从来没有做过这种事情。
后来蒋家落魄了，他们家吃肉都变成了困难的事情，所以从来也没有做过这种事情。
她把沐禾婉的动作和说的话全部都深深的记在脑子里，一会儿等着按照沐禾婉说的去做。
“大嫂，这种事情一个人做起来还是比较困难的，我觉得你还是要让大哥和你一起做，以后如果生意好的话，一天卖两三个猪头，你一个人不可能忙的过来。”
其实沐禾婉还想让张文英跟着一起帮忙，她可以给张文英钱，但是这并没有自己挣钱好呀，这个卤肉生意绝对是一个挣钱的生意。
如果将来做的好了，她还可以想办法把卤肉往县城里的工厂中推送一下，到时候需求量就更大了，那样需要的人手就更多了。
沐禾婉瞬间感觉自己看到了卤肉的前景了，她更加想要拉着张文英一起来做这个买卖了。
虽然现在还不可以做买卖，但是偷偷的做还是可以的，就是要找一个很好的借口才行。
沐禾婉想到这里，突然想到一个问题，蒋家在村子的中央，如果经常在家里炖肉的话，可能会引起很多麻烦……
“蒋灏，如果我们在后山旁弄一个小棚子会不会引起周围人的注意。”
沐禾婉来这个地方不久，并不知道村子里的人活动范围，他们要找一个人少的地方，避免被发现的危险。
“会，村里人现在很闲，尤其是还有很多人会进山打野味，突然出现一个小棚子，当然会引起很多人的注意。”
蒋灏手中的动作没有停下来，他不想沐禾婉太辛苦，自己多做点她就能够少做点。
“那就有点麻烦了，卤肉的味道传出去一定会引起很多不必要的麻烦的